在车水马龙的都市生活中，人们常被效率与压力裹挟前行，亚健康状态已成为现代社会的隐忧。中医自古倡导“治未病”理念，而药食同源的茶饮文化，恰似一座连接传统智慧与现代需求的桥梁。苏州市第九人民医院康复医学科基于临床实践，将经典方剂与现代人群体质特点相结合，探索出一系列适应快节奏生活的中医茶饮方案，为大众健康管理提供新思路。

一、中医茶饮：流淌千年的养生密码

中医茶饮并非简单的药材冲泡，而是融合“天人相应”哲学观的系统性健康方案。其核心在于通过药材的“四气五味”，调节人体阴阳动态平衡。例如祛暑健胃方中的乌梅与紫苏叶，一酸收敛、一辛发散，既解暑热又护脾胃；润燥养胃方中的玉竹与南沙参，甘润生津而不滋腻，契合现代人“虚不受补”的体质特点。

现代研究为传统茶饮注入新活力：葛根中的葛根素可加速酒精代谢，罗汉果甜苷替代人工糖源，茯苓多糖调节肠道菌群……这些发现让古老智慧焕发现代价值。

二、多维茶饮体系：精准调治现代健康挑战

针对快节奏生活衍生的典型健康问题，我们基于“三因制宜”原则，构建涵盖“代谢调控、脏腑养护、形神共调”三维干预模型，构建十二大茶饮体系：

1. 代谢调控维

·祛暑健胃方：暑热伤津时，乌梅生津、薄荷透热，辅以炒谷芽消食导滞，尤其适合空调环境与冷饮过量导致的“暑湿困脾”的食欲不振。

·祛湿减肥方：茯苓健脾利湿，荷叶升清降浊，搭配山楂消脂导滞，形成“三焦祛湿”体系，适合久坐水肿、代谢迟缓人群。

·痛风降酸方：土茯苓抑制尿酸生成，玉米须促进排泄，百合缓解关节炎症，为高尿酸血症提供“清源-疏浚”双重调控。

2. 脏腑养护维

·润燥养胃方：玉竹滋养胃阴，芦根清润生津，对嗜食辛辣或长期外卖饮食导致的胃黏膜损伤具有修复作用。

·强脊健肾方：粉葛根改善脑供血，杜仲与怀牛膝协同强筋骨，缓解现代人群的颈腰椎损伤。

·温胃助运方：干姜与高良姜温中散寒，砂仁行气化湿，适合胃寒隐痛、消化不良者。

·解酒护肝方：葛根与枳椇子的科学配伍，可提升乙醇脱氢酶活性，为应酬频繁人群提供代谢支持。

3. 形神共调维

·养心安神方：玫瑰花疏肝、夜交藤安神，配合淡淡香味下的嗅觉疗愈，成为职场高压人群的“情绪稳定剂”，对长期焦虑、失眠人群也有较好的干预作用。

·调经养颜方：桑葚抗氧化、当归养血活血、月季调经，通过调节雌激素水平实现内外兼修。

4. 特殊防护维

·润肺生津方：芦根清肺热，罗汉果润咽喉，缓解空调房或干燥气候下引发的咽喉与呼吸道不适。

·降逆止咳方：旋覆花降胃气、浙贝母清肺热，桔梗与杏仁宣肺止咳，对胃食管反流、慢性咳嗽具有双向调节作用。

·益智增高方：山药与芡实健脾益肾，结合核桃的α-亚麻酸，为青少年生长发育提供营养支持，对过早发育、身高焦虑的孩子家长提供了干预措施。

三、科学运用：让茶饮融入现代生活

1. 精准配伍原则

·标本兼治设计：

动静结合：温胃助运方中，干姜温阳为“静”，砂仁行气为“动”，破解“虚寒夹滞”困局。

升降相宜：润肺生津方以芦根清热升津，桔梗宣肺化痰，恢复气机正常升降。

痛风降酸方以土茯苓为君，配伍车前草、萆薢，既抑制黄嘌呤氧化酶活性，又通过利尿加速尿酸排出，标本同治；祛湿减肥方中茯苓-薏苡仁-荷叶形成“健脾-渗湿-化浊”链条，从源头改善痰湿体质。

2. 安全与适口并重

十二大茶饮方在设计与实践中，始终遵循“安全为先，适口为用”的原则：

长期安全性：

通过三重机制避免肝肾负担：

·优选药食同源药材：如茯苓、山药、枸杞等，均属国家卫健委公布的“既是食品又是药品”目录，安全性历经千年验证；

·控制单味药剂量：潜在蓄积性成分（如有通便作用但长期使用会产生肠道依赖及恶变的含蒽醌类的大黄、番泻叶、郁李仁、火麻仁等）均未采用，代之以陈皮、砂仁等代谢周期短的理气药；

·配伍减毒设计：如降逆止咳方中，炙甘草可中和旋覆花的轻微黏膜刺激性，浙贝母与罗汉果组合既能止咳又避免苦寒伤胃；痛风降酸方中，百合替代秋水仙碱，避免传统抗痛风药的消化道副作用；祛湿减肥方采用炒薏苡仁（减寒性）与陈皮组合，防止过度利湿伤及脾胃。

口感科学调和：

针对现代人味觉偏好，创新性运用“甘（甜）酸调和、香气引导”策略：

·天然甘味源：罗汉果、龙眼肉提供甜味，替代蔗糖且不升血糖，如痛风降酸方加入葛根甘甜回甘，平衡土茯苓微苦；

·果香修饰法：茉莉花、桂花等花类药材的挥发性香气，可掩盖部分药材的草本涩味，如祛湿方以玫瑰花调和草本涩味，提升饮用愉悦感；

·酸碱平衡术：在酸味突出的祛暑方中，加入炒谷芽的焦香与紫苏叶的辛香，形成复合风味层次。

3. 现代适配技巧

·便捷化改良：每5g饮片总计可兑入200ml的水量，可以使用养生壶煎煮15min以上或保温杯、焖烧罐焖泡40min以上后饮用。

·个性化定制：建立体质辨识模型，如痰湿体质加强陈皮用量，阴虚体质增加玉竹比例。

4. 安全使用要点

·剂量控制：枸杞、龙眼肉等甘味药材每日摄入不超过10g，避免血糖波动。

·周期管理：活血类茶饮（如调经方）建议每月连续饮用21天后可暂停7天，契合人体生物节律，给机体自我调节留出空间。

四、茶饮文化：构建健康生活新范式

中医茶饮的现代价值，不仅在于其药理作用，更在于重塑健康生活方式：

·办公场景：保温杯焖泡的养心安神茶，替代咖啡提神，缓解久坐疲劳；润燥养胃方修复胃黏膜，减少外卖饮食损伤。

·家庭场景：晚餐后共饮强脊健肾茶，建立家庭健康互动仪式，缓解长辈腰膝酸软。

·社交场景：以解酒护肝茶代替劝酒文化，传递理性饮酒理念，减少肝损伤风险。

临床观察显示，持续饮用适配茶饮3个月以上者，疲劳量表评分平均下降37%，睡眠质量指数提升42%。这些数据印证了“润物细无声”的养生智慧。

五、展望：传统智慧的现代转化

面对健康中国战略需求，我们正在探索：

·循证研究：开展多中心临床观察，建立茶饮干预的疗效评价体系，例如针对强脊健肾方的腰椎功能改善研究。

·文化传播：开发二十四节气主题茶包，将立夏祛暑茶、秋分润燥茶等融入生活，让养生成为文化记忆。

·群体适配：结合地域特点优化配方，如江南湿热地区加强化湿成分，西北干燥地区增加滋阴药材。

需要特别说明的是，中医茶饮并非替代必要医疗，而是健康管理的组成部分。建议在使用前咨询专业医师，特别是慢性病患者及特殊生理阶段人群。

从《黄帝内经》的“五谷为养”到现代精准营养学，中医茶饮始终在传承中创新。它不仅是杯中的草木精华，更是一种生活态度的表达——在快与慢的平衡中，找到属于自己的健康节奏。愿这缕氤氲药香，为都市人带来身心安顿的力量。

康复医学科 杜欢